30 de abril de 2011

Intercambio

La mujer se sentó frente al computador y la música recorrió su cuerpo, hasta llegar a su espíritu… Era una música especial, que la alejaba mentalmente de aquel lugar… quizá no era más que una mezcla de sound temple, bits y jazz, pero confortaba su ser haciéndole ver hasta lo mas recóndito de su alma todo aquello que tenía en bruto, un potencial de ser otra o, al menos, ser fiel a sus convicciones. Era su música favorita. Ese sonido, ritmo y timbre embargaba su alma como el aroma de una flor llega hasta el corazón.

Cual si fuera transportada, sintió un clima árido, sofocante, aplastante, y completo el trabajo ultra secreto, con sus avanzados conocimientos de informática. No eran esas sus únicas habilidades…

Se levantó -recorriéndole un sudor frio- a entregar el informe al Jefe Máximo.

Ya en su casa, a la tenue luz de unas velas, siguió escuchando. Pero sus sentimientos encontrados le provocaban angustia… Tenia la seguridad de un "empleo", su departamento, su relativa independencia… a menos que comenzara una nueva "misión".

Pensaba en lo que le habían dicho: "Es mejor que mueran unos pocos, y no que mueran muchos". ¡Pero todos ellos eran gente inocente, gente normal!... con la mala suerte de estar en el lugar equivocado.

Y la frialdad de su compañero, su parquedad, la habían vuelto de cierta manera más insensible y dura frente a el, anteponiendo su coraza a su intenso amor.

A veces no le desagradaba su labor, hacía cosas importantes, como recuperar información filtrada o proteger a un líder; pero también había sido torturada hasta la inconsciencia… Podía recordar aquella vez… "Las ratas… cómo aborrezco las ratas…"

Cómo hubiera querido no estar atrapada de por vida en ese lugar, poder formar una familia y ser una persona común y corriente…

¿Qué haría si tuviera otra vida? ¿Otro físico, otra mente, otras habilidades? Con el mismo corazón, pero ahora, con una oportunidad… Ya casi había perdido la capacidad de soñar…

Se dio cuenta que hacia muchos minutos que estaba sentada frente al computador. Allí siguió la música, y ella volvió a ser la misma de siempre, la de los sueños frustrados.



24 de abril de 2011

Buenos Aires 1956

ENERO 02.- Ya tengo pantalones largos. Me los puse en noviembre, el 28. (1955)
ENERO 04.- Hoy es mi cumpleaños. Cumplo 14.
ENERO 10.- Toda la casa está pintada. Parece nueva.
ENERO 13.- Tengo un lindo traje gris que me queda muy bien.
ENERO 14.- Si realmente me quisieran, me aguantarían.
FEBRERO O1.- Mamá está enojada conmigo, no pasa un día sin que pase esto.
FEBRERO 02.- Mi número favorito es 7, porque 7 eran las vacas gordas y 7 las vacas flacas.
FEBRERO 13.- Los abuelos mandaron 800$ y de ellos 100$ para mí. Pero se los robaron.
FEBRERO 14.- Fueron al Correo e iniciaron un expediente.
FEBRERO 16.- Fui al cine Imperio a ver "Pillaje al Sol", "Ciudad en Tinieblas", "Duelo en la Selva".
FEBRERO 26.- Fui adonde mi papá y no estaba.
MARZO 01 al 03.- Hoy fui donde el dentista (a trabajar).
MARZO 05 al 10.- Fui al consultorio a trabajar.
MARZO 11.- Me enfermé, la fiebre me subió a 38.8. Fui al hospital y me recetaron Cloromicetyn. MARZO 12.- Me bajó la fiebre, tengo que estar en cama.
MARZO 14.- Continuo en cama, compraron naipes. ¿Cuándo me voy a levantar? El dentista no me va a pagar 150$.
MARZO 21.- Estoy en cama. Siguen investigando el robo de los 800$.
MARZO 24.- Hoy me levanté.
MARZO 27.- El dentista me paga 50$. No trabajo más.
ABRIL 03.- Hoy fui al cine Imperio, vi "La incitadora" y "Marabunta" (de las hormigas).
ABRIL 05.- Hoy compré muchas novelas.
ABRIL 09.- Nada. Hoy frío. Llovió. No salí a ningún lado.
ABRIL 11.- Me compré 2 libros, "El sabor de la Tierruca", "El Comendador Mendoza".
ABRIL 13.- Las clases empiezan el 9 de mayo.
ABRIL 25.- Hoy fui al cine Avellaneda y vi "La gallina de los huevos de oro" y "Sombras Tenebrosas".
ABRIL 30.- Fui al cine Imperio y ví "El genio se divierte", "En el cielo no hay camino" y "Viva Zapata".
MAYO 02.- Fui a mi colegio y me matriculé.
MAYO 10.- Las clases las postergaron al 14.
MAYO 14.- Hoy empezaron las clases.
MAYO 15 AL 18.- Fui al colegio.
JUNIO 16.- Ví "El arco de tres pistas".
JUNIO 25.- Hoy es mi santo.
JULIO 03.- Mis estudios van bien.
JULIO 09.- No escribo más en la agenda porque tengo mucho que estudiar.
JULIO 17.- Hoy fui al colegio, me compraron un traje nuevo anteayer y 2 camisas.
AGOSTO 02.- Notas del primer trimestre: Matemática 9, Francés 8, Zoología 8, Dibujo 8, Taquigrafía 5.66, C. Musical 8, Castellano 8, Geografía 8, E. Democrática -nada-, Historia 9.
AGOSTO 21.- Quizá estudie Derecho.
AGOSTO 28.- Voy bien con mis estudios.
SEPTIEMBRE 02.- Hoy fui al cine Coliseo y ví "La Pícara Molinera" con Carmen Sevilla y Francisco Rabal. Fue una película magnífica. CARMEN SEVILLA es la actriz que más me gusta.
SEPTIEMBRE 20.- BOHOL (Isla de las Filipinas). Capital TAGBILARÁN.
SEPTIEMBRE 23.- Hoy fui a ver "Vida y Música de Benny Goodman".
OCTUBRE 17.- Hoy fui a la Biblioteca Nacional y saqué Disraelí (A. Maurois) y La II Guerra Mundial (Fuller). Fui con Gindelgers.
OCTUBRE 24.- Hoy ví: "Cuando los mundos chocan" y "El Campeón Tímido".
OCTUBRE 27.- Invitación al baile.
OCTUBRE 28.- Hoy ví "Marcelino, pan y vino" y "Totó Le Mokó".
NOVIEMBRE 01.- Soy amigo de la Nina.
NOVIEMBRE 04.- Fui al California y ví "Víboras Humanas", "30 hombres y una mujer" y "El Quinteto de la Muerte".
NOVIEMBRE 11.- Hoy nada. Soy un vago.
NOVIEMBRE 17.- Hoy ví "Pic-Nic" y "Melodía Interrumpida" en el Metropol.
NOVIEMBRE 28.- Se terminaron las clases. Me eximo en todo.
NOVIEMBRE 29.- Pasé a tercer año.
NOVIEMBRE 30.- Hoy no salí a ningún lado. Ayer ví "Angustia de un querer".
DICIEMBRE 14.- Me compraron un traje sport y un pantalón.



9 de abril de 2011

Importancia de la lactancia en gatitos (5 a 7 semanas)

Asimismo como la lactancia humana es irremplazable, la lactancia felina es igualmente importante:


*en las primeras horas, la gata segrega un calostro, que le proporciona defensas (inmunoglobulinas) a los gatitos.

*luego, su leche tiene la proporción adecuada de nutrientes para su desarrollo y madurez corporal (proteína, grasa, lactosa, etc).

*ninguna leche comercial cumple a la perfección con estos requerimientos de nutrientes, por lo tanto no la reemplaza.

*la leche de la gata está a la temperatura justa en que debe ser administrada (38°C).

*está siempre a la mano y es fresca.

*además la presencia de la gata le proporciona al gatito la temperatura que necesita para sobrevivir (ya que ellos no regulan su temperatura corporal).

*la madre los lame, limpia y estimula para que hagan sus necesidades.

*además les proporciona afecto y amor.


Ningún cuidado humano reemplaza completamente todos estos puntos. Los gatos maman exclusivamente hasta las 5 semanas, para a las 7 semanas estar completamente destetados y comiendo comida semi-sólida.



RECUERDE: LOS GATITOS DEBEN LACTAR ENTRE 5 A 7 SEMANAS. SEPARARLOS ANTES DE ESE TIEMPO DE SU MADRE, ES PRIVARLOS DE SUS CUIDADOS BÁSICOS Y PODRÍA INDUCIRLES UNA MUERTE PREMATURA.





2 de abril de 2011

Curso Rápido de Alimentación Saludable Parte 4 de 4

Alimentos procesados vs. Alimentos sanos

aceites hidrogenados, mantecas --> aceite de oliva extra virgen
bebidas gaseosas, jugos diet/light --> agua filtrada, jugos frescos de fruta/verdura
confitería, golosinas --> frutas frescas, pasas, huesillos,higos
pan blanco --> pan integral
empanadas, pastelería --> hechos en casa
vienesas, fiambres, embutidos --> carnes blancas, pescado, hamburguesas de soya, de leguminosas
ketchup, mayonesa industrial --> salsas hechas en casa
harina blanca --> harina integral
azúcar --> miel, melaza, stevia
cubos --> hierbas y especias
sopas, cremas en sobre --> hechas en casa

Consideraciones medioambientales

-El consumo excesivo de proteína daña nuestra salud y además, perjudica grandemente al medio ambiente, por todos los costos y desechos tóxicos que genera el proceso productivo de las carnes ( Dieta Flexitariana ).

-Además, debemos de considerar que hay muchas especies en peligro de extinción (jurel, atún, entre otros), por el sobreconsumo y la caza indiscriminada de los "buques-factoría".

-Al privilegiar el consumo de frutas, verduras y hortalizas, mejora nuestra salud en general y además favorece la conservación del planeta.