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Alimentos procesados vs. Alimentos sanos aceites hidrogenados, mantecas --> aceite de oliva extra virgen bebidas gaseosas, jugos diet/lig...

Nutrientes ¿Para qué sirven? ¿Dónde se encuentran? Proteínas: función de ESTRUCTURA (construcción de estructuras corporales, mantenimiento...

Requerimientos Nutricionales Los requerimientos nutricionales varían a lo largo de la vida. Éstos dependerán de la edad, sexo, actividad fís...

Alimentación y Nutrición. Alimentarse no es lo mismo que nutrirse. Un alimento es un producto (natural o elaborado) que ingerimos, así, todo...

Según el último estudio del Ministerio de Salud de Chile, dos tercios de la población presenta sobrepeso u obesidad. ( http://www.emol.com/n...

El 16 de noviembre de 2010, en Nairobi (Kenya), la dieta mediterránea fue declarada por la UNESCO, como Patrimonio Cultural Inmaterial de la...

Si las personas empezaran a reducir radicalmente su consumo de carne desde hoy (2010) completándola el 2030, y a los pastos y tierras de cul...

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Las charlas TED son una reunión en donde se dan conferencias de 18 minutos para discutir "ideas dignas de difundir" (filosofías, i...

El modelo alimentario mediterráneo proviene de la Antigua Mesopotamia y Palestina, es decir, tiene una antigüedad de aproximadamente 6.000 a...

Estuve buscando material actualizado porque quería hablarles de como seguir una dieta sana, vital para prevenir la obesidad y muchas enferme...